Description
Riche en protéines, le gâteau 226ERS Evo Veggie Brownie (420 g) est idéal pour les repas énergétiques, en guise de petit-déjeuner, goûter, dessert ou après une compétition pour favoriser la récupération. Ce gâteau énergétique composé de farines sans gluten, il est donc adapté aux personnes atteintes de maladie cœliaque ainsi que les végans.
Informations Techniques
- Ingrédients : isolat de protéines de pois, pépites de chocolat noir (pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), poudre de cacao dégraissé (Theobroma cacao L.), farine de teff, amidon de riz neutre, farine de riz, levure chimique, bicarbonate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de lait.
- Composition nutritionnelle (pour 100 g) :
Valeur énergétique 1652 kJ / 394 kcal
Graisses 14 g
dont saturés 7,9 g
Glucides 21 g
dont sucres 7,6 g
Fibres alimentaires 7,1 g
Protéines 41 g
Sel 2,2 g
Teneur en nutriments
Isolat de protéines de pois 42 g
Pépites de chocolat 25 g
Poudre de cacao, sans matières grasses 16,9 g
Aminogramme
Acide aspartique 11,5 g
Acide glutamique 16,8 g
Alanine 4,3 g
Arginine 8,7 g
Cystéine 1,0 g
Phénylalanine 5,5 g
Glycine 4,1 g
Histidine 2,5 g
Isoleucine 4,5 g
Leucine 8,4 g
Lysine 7,2 g
Méthionine 1,1 g
Proline 4,5 g
Sérine 5,3 g
tyrosine 3,8 g
Thréonine 3,9 g
Tryptophane 1,0 g
Valine 5,0 g